米线高温杀菌锅 青豆水浴灭菌锅型号

杀菌方式分有四种：

1、 热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。

2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是均匀。

3、淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀*，而且升温和冷却速度迅速，能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。

4、水汽混合式杀菌：这种方式杀菌由法国推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合，锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用，蒸汽直接进入国内，真正实现短时高效、节能环保并适合特殊产品的杀菌。

罐体结构

分有三种：

1、单罐杀菌锅

2、双层杀菌锅

3、双锅并联式杀菌锅

4、立式杀菌锅

5、电汽两用杀菌锅

6、旋转式杀菌锅小鸡腿真空包装熟食灭菌锅  电加热杀菌锅

 衡石杀菌锅（杀菌釜）售后服务：

 1、公司每件产品都经过严格检测试后出厂                    

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3、对售出产品可提供工程技术人员,免费指导调试 

4、随时满足供应产品中的配件 

5、免费为用户提供终身服务 

米线高温杀菌锅 青豆水浴灭菌锅型号
杀菌锅在罐藏食品高温杀菌工作过程中，杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋杆菌，此种菌能产生对人体造 毒素，其属耐热性厌氧菌，在121℃环境中三分将钟将失去生物活性。