生猪屠宰需要遵循哪些基本工艺流程？
时间：2019-04-01 阅读：639
《生猪屠宰管理条例实施办法》第十三条规定，生猪定点屠宰厂（场）应当按照国家规定的操作规程和技术要求屠宰生猪，实施淋浴、致昏、放血、脱毛或者剥皮、开膛净腔（整理副产品）、劈半、整修等基本工艺流程。
时间：2019-04-01 阅读：639
《生猪屠宰管理条例实施办法》第十三条规定，生猪定点屠宰厂（场）应当按照国家规定的操作规程和技术要求屠宰生猪，实施淋浴、致昏、放血、脱毛或者剥皮、开膛净腔（整理副产品）、劈半、整修等基本工艺流程。