全自动高速不锈钢斩切机 肉类蔬菜类斩拌机本机工作效率高，卫生无污染，结构合理，操作简单，实用范围广。

可对肉类，果菜蔬，海产品及调味品，进行深加工（如縻状，块状），是肉类加工生产中一个关键设备。它不仅能够将肉块，碎肉，脂肪主要原料精细的切碎，还能同时将其它原料如水，冰屑，调料，附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽。

全自动高速不锈钢斩切机 肉类蔬菜类斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。



使物料的斩切时间短，温升小，提高了物料的细腻度，可充分提取蛋白，使产品具有弹性强、乳化结果好、出品率高等特点。整机主体采用优质不锈钢制作，结构设计合理，加工精度高，便于操作及保养，关键部件选用进口元件。根据不同型号规格的斩拌机，选择不同的配置，以满足用户的要求。

本公司生产的斩拌机采用进口斩刀，*生锈、锐度高、质量保证。这是我们产品大
的优势。




整机采用进口轴承，精度高，运行平稳。主轴经高频淬火精校而成（公差小于0.03mm），
在高速运行状态下，运行平稳、无噪音，斩刀与斩拌锅间隙小于1.5mm，确保斩拌效果。


电机变速箱、电器部件均采用国家，以确保整机质量。
本机采用优质不锈钢制作，斩锅经加工中心一次成型，圆整度公差小于0.03mm。
本机广泛应用于肉类、蔬菜类、豆类等食品加工行业。