食用油品质检测仪直接影响食品的质量和价值。经常频繁使用的食用油会导致异味、不适。但是过早更换食用油，又会导致不必要的经济损失。可检测食用油可使用的大限度，替您节省开支。

极性组分是食用油在煎炸食品的工艺条件下发生劣变，产生极性较大成分的总称，极性组分直接影响食用油的品质。总极性组分(TPM值)反映了食用油在煎炸过程中由于高温所导致的劣变。

食用油品质检测仪本产品能够在油温较高的环境下使用，适用于各种食用油品质检验，也可用于地沟油中极性组分的检测。为厨房健康合理用油及食用油现场检测提供解决方案。食用油的品质和温度会在10秒钟内显示于显示器上。当超过用户设定的限值(如18和24%TPM)时，会发出LED报警。

典型用户：1.工业厨房、学校食堂、餐饮企业等，控制食用油利用率，到达限值时更换，避免因超过限值质量而导致的对健康的影响或处罚。

          2.监管系统：食品药品监督管理部门、食品加工行业、卫生监督部门、大型活动保障部门等。

产品特点

    1.纯金电容式传感器，灵敏度高。

    2.小巧灵活，方便携带。

    3.直接在热油中进行，操作简单，使用方便。

    4.油的品质和温度10秒钟内显示，灵敏度高。

    5.红、黄、绿三色LED灯指示检测结果，当超过限值时, 会发出LED报警并伴有蜂鸣提示。

    6.检测限底至ug/kg级别比传统比色法mg/kg提高一个数量级。

    7.机壳材质采用食品级ABS。

    8.美观，耐用的铝合金工具箱。