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凤梨酥燃气行星炒锅
凤梨酥燃气行星炒锅
殊的倾式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无
搅拌死角。使用*的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平
稳。节省人力降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖哩调理食品及日用化工、制药等行业的搅拌混合。
行星炒锅是目前市场上的加热搅拌炒锅,
具有如下特点:
1、本产品锅体采用*的一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高, 避免糊锅现象出现。糊锅问题是粘稠度较高产品的一大问题,液压式行星搅拌360°搅拌*,便可很好的解决这一问题。
2、采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。 高粘度搅拌锅的加热方式多,方便客户选择。
3、搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角。这是目前市场上 的行星搅拌方式
4. 使用*的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生。食品卫生是每个企业重视的问题。
5、采用变频调速动力,运行平稳。速度可控能更好的掌握物料的火候。
6、液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,降低劳动强度。 行星搅拌可实现后倾式跟垂直式两种升降方式,客户可根据自工厂的实际情况选择订购。
7、电磁加热具有升温速度快。 设备优点:无污染,节能环保,比普通电加热节电20%。