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冷却入味机用于对产品的入味工艺,整机架体、网带及所属部件均采用304优质不锈钢材料制作,干净卫生,易于保养,满足国家对食品行业的要求。该设备操作简单、维护方便,节能*。
为了防止外界水进入机器内部,影响设备的使用寿命,电机、气泵都设置了保护罩装置,设备采用的电机、减速机、气泵等均为国优品牌,使用寿命*,售后有保障。
该设备由制冷槽和入味输送池两部分组成,通过管道和循环水泵进行连接,制冷槽底部铺设有制冷盘管,向入味输送池输出冰水。
冷却入味机入味输送池整机链条两侧配备了防护装置,防止产品被链条卷入造成损伤。输送链板两侧加有耐磨条,有效的保护了网带,避免了*现象,设备底端装配有可调节地脚,能够适应不同场地的要求。设备底部加装了气泡发生管和漩涡气泵,运用了气泡翻滚的原理,通过气泡的冲击力使产品入味效果更好,缩短了产品的入味时间,保持了食品的新鲜度,防止营养的流失,保证了口感。设备上端加装了喷淋装置,对入味后的物料进行净水喷淋,即去除了物料上的杂质,又可以向池中*的补充水源。设备一侧留有溢流口,利用热往上走、冷往下走的原理,将池内高于溢流口上部热水排出池外、循环利用、保证池内水温维持在10度左右。