多功能切菜机是一种对各种瓜果蔬菜(vegetables)等进行切丝或切片处理的厨房机械（machinery）设备(shèbèi)，是很多企业(Enterprise)厂房和学xia
　　O、酒店等等领域厨房设备(shèbèi)中的常用物品之一，它的出现代替了之前人工切菜，存在的效率(efficiency)低、成本（Cost）高的不足的缺点。洗菜机厂家洗菜机是一款专门清洗水果蔬菜的机器，有商用洗菜机和家用洗菜机两大类。商用洗菜机工作原理主要有臭氧和超声原理；家用洗菜机工作原理主要有三种，臭氧、超声波、微电解水亦称等离子技术。那么，市面上的切菜机种类众多，我们需要以什么标准才能够选购到的多功能切菜机呢？
第yi，在选择切菜机的时候，需要了解自己加工(Processing)量的大小，以及切菜的规格(specifications)，然后再选中与之对应的产品(Product)；
第二，根据材质(The material)选购。切菜机的材质一般有不锈钢、铝合金(熔点660℃)、铁等，在选择(Select)切菜机的时候，要尽量选择不锈钢的，因为那样比较干净卫生,且不容易生锈；
第三，根据多功能切菜机的功能选购。切菜机按照功能可分为单切型切菜机、多功能切菜机；
第四，查看多功能切菜机是否有正规厂家的出厂证明、质量保证书、售后服务保证书。
第五，多功能切菜机价格。切菜机切菜长度通过“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜组织完好，保持新鲜。切菜机有家用切菜机、商用切菜机。
生产(Produce)的多功能切菜机，在外形上很是美观，结构(Structure)紧凑，操作简便，工作(job)可靠，功能齐全，凡与食物(Food)接触部份均为不锈钢，符合卫生(hygienism)标准，实为各类中西餐馆，食堂，高校后勤作为原料(Raw material)制备之理想机械（machinery）。蔬菜清洗加工生产线用于普通的清洗及初步挑选等清洗程度要求高的清洗。