1、过滤后米醋澄清透明，光泽很好，货架期一年内基本不会出现沉淀现象；

2、直接取代加热灭菌工艺，简化工艺，节约加热设备投资；

3、无相变、不加温，*能保持产品自然的鲜甜口味，全部保留香味物质。

4、固定孔径截留，不添加助滤剂，过滤效果非常稳定，可频繁开、停机、

5、膜组件长达2年的质量保证期，折合每吨米醋的膜更换费用仅在3元左右

6、过程与操作简单，清洗消毒*。