电加热夹层锅 带搅拌夹层锅

采用电加热导热油加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的搅拌器与锅体充分接触，是锅体无搅拌死角，使用*的传动与密封结构，是传动部分与锅内洁净、卫生、采用变频调速动力，运行更平稳。翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。

电加热夹层锅 通常由锅体和支脚组成。锅体是一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。

广泛用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子，烧菜与炖肉之用。同时，也造用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。多年来，广大用户*认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间，改善劳动条件的优良食品设备。