三相电熏豆腐干设备生产厂家
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100型三相电熏豆腐干设备生产厂家

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2019-06-17 11:24:34
550
属性:
电压:380V;功率:18Kw;适用范围:肉制品加工厂设备,中餐店设备;外形尺寸:2100*1100*2020mm;
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产品属性
电压
380V
功率
18Kw
适用范围
肉制品加工厂设备,中餐店设备
外形尺寸
2100*1100*2020mm
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山东振扬食品机械有限公司

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产品简介

三相电熏豆腐干设备生产厂家 山东振扬食品机械是一家专业生产各种食品机械的厂家,我公司生产的烟熏炉型号多种,烟熏炉采用优质的304不锈钢材质。烟熏炉整体设计新颖,操作简单,使用方便,加工精细。振扬机械诚邀客户朋友来公司参观考察。

详细介绍

三相电熏豆腐干设备生产厂家 山东振扬食品机械是一家专业生产各种食品机械的厂家,我公司生产的烟熏炉型号多种,烟熏炉采用优质的304不锈钢材质。烟熏炉整体设计新颖,操作简单,使用方便,加工精细。振扬机械诚邀客户朋友来公司参观考察。

三相电熏豆腐干设备生产厂家烟熏炉细节介绍:
循环风系统:不同厂家的烟熏炉制作产品的效果都是不一样的,有的好用有的做出的产品却差强人意*重要的因素就是循环排湿系统!在加工腊肉时,排湿要求非常高,烟熏炉在烘干过程中所产生的水蒸气通过循环风道迅速的排出炉外,我们设备是根据炉内不同的产品挥发的蒸气进行计算设计的,使各处温度均匀*,保证制品的质量稳定可靠。
加热系统:电加热是烟熏炉主要的加热方式,两侧有两根U型加热管,受热面积增大,因此产品加工速度快,节约能源节约加工时间!
外置发烟炉:采用全透明视窗,在发烟过程中产生烟雾的大小是否起明火都能清楚的看到,*重要的是烟熏炉与烟道出设有锅炉网,防止产生的烟灰飞到产品上! 
轴流风机:采用铝材质重量轻,减轻电机的负担,从而延长电机的寿命。
全自动plc+触摸屏:可以储存99种工艺,就像一个平板电脑,全程显示加工流程,使用起来很省心。
电机:开元铜包电机,是全国,无论售后还是质量都在全国。使用寿命长,动力足。

 炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所,上部有风扇、铜盘管,风扇的作用是在轴流电机的带动下将吸上来的热气、烟雾进行扩散,达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时,蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内,铜导热性好,传热速度快,并且增大了接触空间,升温速度更快,高效节能。电加热管在两侧,升温速度快,受热均匀。两个温度探头,一个测炉内温度一个测食品温度,外观的帮助我们判断产品的熟化状态。炉内两侧有独立烟道,上部设有排气口、排烟口,侧面专门有蒸汽对流口,目的也是保证炉内温度、烟雾上下*的效果,避免上下温度不*,烟熏色泽不*的状况。在炉内的底部设有排水口,排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。炉体采用8个厚的钢化玻璃贴有特制防爆膜制作大玻璃窗,可清晰观察炉内产品的加工过程及及时排除突发状况,安全可靠。

控制箱:30-150采用电脑半自动电脑版;200以上烟熏炉采用PLC控制面板,可设定烘干的时间、温度以及烟熏的时间温度、发烟电加热管的工作时间,还有控制发烟室发烟大小的快捷键,操作简捷易控制。具体操作即加减设定温度时间,设置过程中启动键来完成移位的作用。控制箱接线时,注意正反电极,线路接错电机会倒转,产生噪音,此时可将两根线的位置交换一下来排除。
发烟室内置发烟即采用发烟盒的方式,外置发烟由盛料斗与发烟室两部分组成,可以控制发烟大小以及浓度,发烟室侧面有对流阀,可控制发烟的速度。盛料斗内有搅拌尺可将烟熏料混合的更均匀,盛料斗下方有接料盘,通过调节接料盘与漏斗的距离可以调节发烟的浓度,接料盘与盛料斗距离越大发烟浓度大。并且发烟室内有搅拌池将发烟料均匀覆盖在电加热管上,并且可以通过控制搅拌池转速来控制发烟量大小。并且在连接发烟室与炉体的管道内设有过滤板,可有效避免烟熏中的烟焦油、烟熏小颗粒等进入炉体

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