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产品简介：
五花肉切丁机，也称为鲜肉、冻肉切丁机，专门为肉制品切丁而设计，可以把鲜肉、冻肉切割成用户所需要的肉丁，成丁状标准高。五花肉切丁机调整刀栅的尺寸便可切出肉丝、肉片。肉丁的尺寸大小由刀栅中刀片的数量来决定。适用于大，中，小型肉食品加工厂，也可按客户的需求，制定生产特殊工艺要求的产品。
设备结构：
五花肉切丁机由输送部分、切割部分、传动部分、操作部分等组成。
工作原理：
物料放到输送带上之后，由输送带将之带入压料滚，压料滚与输送带滚夹持物料进入圆刀。圆刀高速旋转将物料切割成丁状。
