*夹层锅 熬制佛跳墙海参锅 图片

一：分类：  *夹层锅 熬制佛跳墙海参锅 图片

1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构

2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。

3、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；

整体结构

固定式主要由锅体和撑脚组成；

可倾式主要由锅体和可倾架组成； 

锅体

   该设备采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用*的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。

二、电加热夹层锅产品参数

三 、 产品应用

   初源公司主营：果蔬清洗设备、风干烘干设备、肉制品设备、卤煮油炸线设备、巴氏杀菌设备、包装袋清洗流水线、净菜加工流水线、薯条薯片加工流水线等。