导热油炒料机（导热油炒锅）的基本介绍：

   导热油是以提供热量的方式来区分的，他主要靠在两个碳钢板壁内灌注450号导热油，再经过缠绕在底部的导热油电炉丝加热，把导热油烧到一定的温度来给整个炒锅内提供稳定的热量，中间的搅拌尺通过电机和减速机的转动而自动搅拌，让原料在平底内均匀的翻炒，乃至炒熟为止。

   导热油平底炒料机是在原来普通平底炒料机的基础上改进了加热方式和更换了加热源而升级的新一代炒料机。我们在榨油机炒作的时候都会把物料*行预处理，就是把原料先烘干在入榨油机压榨，这样可以有效提高原料油脂的活跃度和流动性，从而提高出油率。新一代导热油炒料机可以在工艺上避免了火源直接碳化原料，使原料不会再预处理环节出现问题，比如烧老，烧糊，炒黑，这样有效的避免了油脂炸出来后的颜色和口味不受影响。行内有句话叫“七分炒料，三分榨”的说话，可见炒料在整个榨油机过程中的重要性。拥有台*的炒料设备对我们出油质量和出油率都是很大的提高。从节能环保的家角度考虑也很经济实惠，导热油额虽然说烧热的过程很费电，可是在加热后能够保持5个小时以上的热量不受损失，所以总体计算还是很划算的，不用考虑使用成本的增加。

    导热油炒料机（导热油炒锅）按照型号的区分总共分为120型和150型两种，他们全配备一定质量控制的电柜，和导热油自动加油器，没小时产量在800斤到1100斤之间。

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