电磁双头单尾炒炉双炒单温炉灶-,电磁双头单尾炒炉安徽云松节能环保设备制造有限公司手机版

产品简介

电磁双头单尾炒炉系利用线圈盘在控制电路的作用下产生高频（20~25KHZ）之交变磁场，经过导磁性（铁质）锅具产生大量密集涡流,兼有感应电流转化为热量来加热食物，能源效率特高。

详细介绍

电磁双头单尾炒炉并非只有铁磁性金属器皿可以利用交流磁场加热，但只有铁磁性金属器皿情况下能量转换效率足够高，所产生的热力、温度足以作煮食用。因为铁磁性金属器皿的磁导率较高，有较浅的趋肤深度，在交流下因，可以让高频电流流过的横切面积减少，等效电阻较大，有利于依靠加热。若用非铁磁性金属器皿的话效率会低至不足作煮食用途。

电磁双头单尾炒炉所谓“铁磁性金属”是指可以磁化的金属，简单来说就是可以被所吸引的金属，主要的金属有铁、钴、镍。一般或铁制的器皿就可以。日常生中，绝大部份的也适用于电磁炉，传统的陶瓷瓦煲并不适用，有一些电磁炉的瓦煲，内藏铁磁性金属，使之可用于电磁炉。搪瓷器皿是由铁器皿外包搪瓷而成，因此可用于。