巴氏杀菌线

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参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2021-12-07 16:15:02
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产品简介

详细信息：主要原理:在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快

详细介绍

详细信息 ：

主要原理:在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。

使用范围：已包装好的火腿肠、榨菜、泡菜、鸡针姑，牛奶、调味品、腌制菜、肉禽类食品等软包装系列成品进行高温（沸水）连续杀菌，再自动进入冷却段进行快速冷却。

  



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