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传统老蛋糕又名"槽子糕",槽子糕,亦称"鸡蛋糕",河北、天津和北京传统风味糕点。用鲜鸡蛋加适量白糖、面粉、香料入模烘烤而成。小圆饼状,顶部棕红,底部微黄,入口松软清香。
公司生产:老式蛋糕机、蜂蜜槽子糕机,块蛋糕机,各种形状的高档模具,免费提供技术与配方。机器占地面积小,操作方便快捷,大量节省人力与成本,纯绿色食品,不含任何添加剂,制作出的蛋糕口感受到广大人群一致认可。
本设备分为单盘和双盘,双盘机器同样的时间内单次烤制成品数量翻倍,客户可根据需求购买机器。机器投资小见效快,只需一人即可,一天纯利润在千元左右。适用于各类大小型食品公司、超市、面包房、速食店、个体户营业。
烤箱采用不锈钢材质,经过精密仪器裁切加工而成,既显高等又保证卫生要求。不锈钢本身就是一种材质非常好的金属,如果使用不锈钢材质的话,机械的使用时间会比较长,而且在放置的时间内不容易生锈。不锈钢材质的老式蛋糕机在制作过程当中传热的速度会比较快,这在另一个层面来讲也有更加节能的效果。
本烤箱分为全自动和手动双套系统操作。人性化的设计,适合各个年龄段的人员使用,操作非常简单一学就会。机器采用无毒、无公害、没有污染,是新型的环保产品的石英加热管,其特点是功率低、发热速度快,亮度适中,寿命长。可根据自身需求自行调节上下火温度,呈现出更的烤制成品,避免了上下火不能分开管控的尴尬局面。
本产品配套的多种合金铝高档模具,有大众的方块型,的梅花型和心型,圆形,椭圆型等,免清洗,节省时间与人力。合金铝模具的厚重产生深度聚能、高温持久,所以烤蛋糕时间短,香味足,蛋糕吃起来回味感强。与市场上轻薄、保温性差,烤蛋糕细火慢铐,烤出的蛋糕干瘪、失香的普通模具相比,合金铝膜有着不可替代的优势。
蛋糕机配套打蛋器,分普通打蛋器和变频打蛋器。外形制作简单小巧,清洗方便,不浪费空间。客户可根据需要自行选择老式蛋糕机、槽子糕机注糊机,可调制单个成品重量,均匀注糊,操作简单。
豪骏蜂蜜槽子糕机,换个烤盘就可以实现一机多用功能(根据客户的需要另外配置)。
槽子糕用料朴实,采用鲜蛋、白糖、精粉、蜂蜜等天然原料烘烤而成,味道清淡、纯香不邪、软而不滑、久食不腻Ì糕体松而不散、色泽金黄、保质期亦长。
蛋糕种类繁多,有不同的口味,式样与装饰,是各欢乐宴会*的点缀食品。许多人都对蛋糕的跃跃欲试,但面对烦复的步骤,往往便望之怯步Ì事实上,只要熟悉蛋糕的种类与制作要诀,你也能轻松成为新的烘焙大师。