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真空滚揉机介绍:
牛羊肉滚揉机新一代全自动真空滚揉机,是诸城源冠食品机械有限公司机械在传统真空滚揉机基础上研发生产的,整机采用优质304不锈钢制作,结构合理,坚固耐用,运行平稳,真空及过滤系统*,节省能源,效率高,便于操作。是牛肉、羊肉、鸡肉、鱼类肉制品加工厂家*的肉制品加工设备。
真空滚揉机特点:
1、GR200牛羊肉滚揉机滚筒采用特殊角度处理,保证工作的时候大气压力作用在真空室上面受力面小,不会变形;
2、滚揉机桶内部精细抛光,无卫生死角,卸料装置能*排水
3、四周都有散热窗,保证真空泵及电器运转过程中散热迅速,而且四周散热窗都可以单独拆卸,便于清洁养护设备;
4、滚揉腌制的环境是真空的状态,抑制微生物的生长繁殖,减少了食品氧化或*的因素,同时控制低温也是很必要地;
5、牛羊肉鸡肉在真空状态下滚揉,会使产品物理体积得到彭大,松软。使做出来的产品口感更好。
6、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率;
技术参数:
型号200L
装料量(kg)150
真空度(Mpa)0—0.09
滚筒转速(r/min)7.5
滚筒总容积(L)400
总功率(kw)2.25
外形尺寸(mm)1200×810×1290
总重量(kg)280
设备材质:304优质不锈钢。
猪牛羊肉类腌渍嫩化真空滚揉机。
猪牛羊肉类腌渍嫩化真空滚揉机。