米线微波杀菌设备 米线杀菌机

米线杀菌的好处：

1. 时间短、速度快、

微波能具有很强的穿透力，能够对米线内外在很短的时间内同时加热杀菌，从而提高了米线的产量

2. 低温灭菌，能够很好的保留产品原有的营养成分和传统风味

温度过高会影响米线的卖相和口感，低温灭菌米线不易结焦，口感好；经过微波杀菌的米线，可延长保质期，防霉保鲜。

3. 工艺，自动化程度高，便于控制

设备采用自动控制系统，只需要在触屏显示上按照要求操作即可，方便简单。即开即用，没有常规热力杀菌的热惯性。

4. 节能环保效率高

微波是直接对食品进行处理，没有额外的热能损耗，不会产生污染物，是一种健康环保型的设备。在很短的时间内能起到消毒杀菌的的作用。设备采用流水线作业，产量大，操作简单。

5. 改善劳动条件，节省占地面积

设备的工作环境温度低，噪音小，很大程度上改善了劳动环境；整套设备占地面积不大，操作人员只需要2-3人。

米粉的含淀粉含量较高，因此微波烘干设备的工艺比较特殊，在设备设计上有较高的要求，稍微不当，便会导致米粉烧糊的现象。因此、我司通过不断的试验、研发、改进，已将微波米粉烘干杀菌机、非油炸方便面烘干设备、河粉烘干杀菌设备成功的运用到了生产企业中。并且设备工艺成熟、生产稳定、产品质量效果好。微波杀菌设备是利用微波低温脉冲进行杀菌。可用于玻璃罐装、袋装食品，微波具有穿透性，无需通过介质来导热，微波直接对物品里外同时加热，食品在微波杀菌的过程，温度一般为70摄氏度至80摄氏度左右。这样米线、冷面食品也可带包装后再杀菌，可避免二次污染。

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