盒饭微波加热设备怎么选购 

       1、看每小时需要加热盒饭的数量。

       2、看每份盒饭的克数

       3、看盒饭加热前后升温要求

       4、看央厨场地空间

       盒饭微波加热设备造价往往会根据根据设备大小、型号、产能要求而定，一般从几万到几十万价格不等，如果有需求可以咨询我们。我公司可免费上门看场地，根据实际应用要求来帮您规划设计合适的微波盒饭加热设备。

     盒饭微波加热设备是近几年被广泛应用于飞机、高铁、学校、商务写字楼、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送，因为产量高、连续快速所以很多餐饮企业逐步使用。

     盒饭微波加热设备3分钟左右即可达到温度要求，不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时由于加热过程中，微波的热效应和非热效应共同的作用，对饭菜起到了杀菌作用，满足了食品的卫生指标要求。

      为什么很多大型餐饮企业选择盒饭微波加热设备，因为盒饭微波加热设备具有以下特点:

1、可以在3分钟内对0℃至7℃的冷藏食品进行加热和杀菌，加热的盒饭温度最终会达到70摄氏度以上。

2、如果盒饭的温度没有达到70摄氏度，安装在微波隧道出口处的温度检测仪将会自动发出警报。

3、采用微波杀菌的方式，一方面可以比其它设备杀菌节约一半的时间，节省40%的电，另一方面更是可以在保证食物营养的基础上保留色、香、味。