鲜辣椒真空包装机是以塑料或塑料铝箔薄膜为包装材料，对液体、固体、粉状糊状的食品、粮食、果品、酱菜、果脯、化学药品、药材、电子元件、精密仪器、稀有金属等进行真空包装，经真空包装的物品可以防止氧化、霉变、虫蛀、腐烂、受潮，延长保质保鲜期限。特别适用于茶叶、食品、医药、商店、研究机构等行业，具有外型美观、结构紧凑、效率高、操作简便，底部带有座轮，移动方便等优点。

鲜辣椒真空包装机主要结构及工作原理
1.本机由上工作室、下工作平台、机架、电器系统、真空系统五部分组成.充气包装机外加充 气系统。
2.工作原理:首先将包装物放置在工作平台上将包装袋袋口平铺在硅橡胶条上,并用包装袋压 条压住袋口。打开电源，选择加热温度，以及调整好抽气时间和加热时间，合盖后，包装机即可 自动完成抽气-封口-冷却-起盖系列连续动作;在合盖后，充气包装机能够自动完成抽气充气封 口-冷却-起盖系列连续动作。
设备特点
- 完善的预防系统，保障成品率，无充填的袋子可循环使用，不浪费物料。
- 自动化程序高，在称量、包装全过程实现无人化，出现故障在触摸屏中会自动警示。
- 部分工程采用工程塑料，无需加油，减少对材料的污染。
- 给带式包装机采用无油真空泵，避免污染环境。