电加热双层水浴杀菌釜
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电加热双层水浴杀菌釜
电加热双层水浴杀菌釜

700电加热双层水浴杀菌釜

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2022-02-08 10:45:08
1055
属性:
材质:全不锈钢;工作压力:0.2Mpa;功率:15kw;罐体结构:上下罐杀菌锅;控制方式:电气自控型;内径:700mm;盘子数量:3个;杀菌方式:其他;杀菌温度:118℃;外形尺寸:700/1200mm;重量:500kg;
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产品属性
材质
全不锈钢
工作压力
0.2Mpa
功率
15kw
罐体结构
上下罐杀菌锅
控制方式
电气自控型
内径
700mm
盘子数量
3个
杀菌方式
其他
杀菌温度
118℃
外形尺寸
700/1200mm
重量
500kg
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诸城市鼎正机械有限公司

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产品简介

电加热双层水浴杀菌釜
高温杀菌锅主要目的:完成杀菌任务,钝化酶的活性,尽可能保持食品原有的品质,煮熟某些食品,增加肉品的风味。最主要的是杀菌完的熟食品可以延长食品的保质期。
用于罐头、饮料、马口铁罐头、金针菇、玉米、鸭蛋、竹笋、杏仁露、粽子、蘑菇罐头、八宝粥、鸡蛋干、豆腐干、肉酱罐头、鱼罐头、肉制品包装袋、豆制品、等产品。

详细介绍

 

电加热双层水浴杀菌釜
杀菌锅是高温高压的密闭容器,由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
    高温杀菌锅主要目的:完成杀菌任务,钝化酶的活性,尽可能保持食品原有的品质,煮熟某些食品,增加肉品的风味。最主要的是杀菌完的熟食品可以延长食品的保质期。
用于罐头、饮料、马口铁罐头、金针菇、玉米、鸭蛋、竹笋、杏仁露、粽子、蘑菇罐头、八宝粥、鸡蛋干、豆腐干、肉酱罐头、鱼罐头、肉制品包装袋、豆制品、等产品。
适应范围:
塑料容器:PP瓶,HDPE瓶;软包装:铝箔袋,高温蒸煮袋,含气包装。
电加热双层水浴杀菌釜

一、设备简介和特点

   杀菌锅有全自动的有半自动的,杀菌效果一样。就是控制方式不一样。全自动就是全部电脑控制,造价高,省人工。半自动的就是全自动控制杀菌过程,人工操作阀门。杀菌锅有电加热的还有蒸汽加热的,还可以做成电汽两用的,既可以用电加热也可以用蒸汽加热,非常方便。1. 杀菌锅灭菌时,为使锅内温度均匀*,我们采用了的技术,可使锅内的热水进行整体多方位交叉循环。本设备并配有纯净水储水罐,带有降温快速换热器,杀菌完毕后可以回收,重复使用热能和热水,更可以通过换热器快速降温,确保食品营养,色泽,口感达到优质状态。

2.采用日本电器、德国西门子PLC控制软件,可随时打印和储存时间、温度、压力曲线图,使每锅产品都有据可查。

3.为用户免费进行锅内热分布测试及F值测量,使每锅产品杀菌数据都在合理的数据下进行。

4.选用进口原电器件和自动阀门,使整个操作过程都在电脑的编程下(一键式操作)进行灭菌。

5.电脑可设计双峰阶段阶梯式杀菌,使锅内的压力和温度保持一致,采用逐步浸透的阶段式升温方式,从而确保食品的内餐颜色一致,口味一致,营养不变。

6.杀菌锅与电脑连接线使用航空插头,才做起来更加准确、方便、快捷。

二、设备图片、细节图片、发货图片

 

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