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济南市所在地
膨化雪花糠 生产线
1、简介:雪花片、面包糠是广泛使用食品添加辅料,主要用于西餐炸牛排,炸鸡腿等油炸辅料。该生产工艺从面料投入到打碎成型均为流水线生产,人员少,余料可重复使用、无废料、降低了制造成本,提高了劳动生产率。
膨化面包糠生产线工艺上,该膨化面包糠/屑设备生产线以面粉作为基本原材料,经过挤压膨化熟化成型之后,粉状元材料中的淀粉组织变性糊化,从而更具有均化的效果,更容易被消化吸收。而且终的产品与传统的发酵面包屑相比,具有营养成分高,口感多样易吸收的优势,而且膨化面包屑,不仅可以用于肉制品表面油炸后食用,还可以做出糠状和针状糠屑洒在膨化休闲食品表面增强口感,用途更广泛。
2、原料:主要采用面粉、玉米、大米为原料。
3、产品:主要用于炸牛排、炸鸡腿、炸鸡柳的辅料和切块产品的坯料。
4、生产能力:100-150kg/h,200-250kg/h,
5、生产流程:原料混合→挤压膨化→切断→打糠→输送→干燥→输送→筛选→包装
6、机器材料:所有的机器都是不锈钢板材。
7膨化雪花糠 生产线技术参数
型号 装机功率 实际功率 产量 设备尺寸
xl65 35kw 25kw/h 100-150kg/h 2.7x0.9x1.8m
xl70 46kw 35kw/h 200-250kg/h 2.8x0.9x1.8m
8、服务
A、提供基础配方;
B、设备质保一年;
C、提供厂房设计;
D、负责安装调试;
E、负责人员培训