油炸面食膨化生产线适用于将面粉等原料通过挤压机挤出，通过复合成型机滚切成各种形状，并经过油炸使其膨化。油炸后再进行调味，既制成美味可口的休闲食品。该生产线设备设计合理，操作简单易学，精确的参数控制，确保产品质量的稳定，此设备还可生产三角形、葫芦形、小鱼酥、黄金角、小鸭子等产品。产品造型美观，自然逼真，质感细腻，品味高档，可油炸，非油炸，入口酥脆即化，口感酥脆，不裂不散，营养丰富，是投资者降低成本，赚取更多利润的新型面食机械。

工艺上，该生产线以面粉等低膨化谷物作为基本原材料，经过挤压膨化熟化成型之后，适度膨化的颗粒毛胚形体规则美观。经过高温油炸的胚体瞬时膨化，淀粉组织结构排列次序被打破并短时间内重组，食品颗粒整体均化效果更佳，因此用该生产线加工出的膨化食品，较传统非膨化类休闲食品具有口感酥脆，口味多样，油而不腻的优势。

流程上，该双螺杆油炸面食生产线无噪音、粉尘等严重污染。部分因油炸产生的有碍环境的轻度污染烟气都通过风机吸收排放的方式排到厂房之外，以保证食品质量安全。

操作上，该双螺杆油炸面食生产线占地面积小且操作简便，无需多余人工可很大程度降低使用者的人工费用成本。

生产线设备配置：

原材料颗粒粉碎-调整湿度/搅拌均匀-挤压膨化熟化毛胚成型-油炸二次膨化食品成型-甩油-调味（冷却）-包装