宝贝名称：蓝功火箭筒大炒炉900MM

名称：蓝功大锅灶900MM

尺寸：105*115*108cm  

工作原理

热负荷：4.5万大卡/52.33KW/头  炉口直径约：84-90cm左右；  适合锅型：90cm以上的大锅  大耗气量：3.3kg/H/头  实际耗气量：2.0kg/H/头 

适用范围：大型酒店、粤菜、客家菜

国家号：00220166.6

江苏省产品质量监督检验合格证号：（2001）SJJXII-WT261

宝贝描述：

一、干净：无污染，符合环境要求厨师及周围人员健康有保障。

二、强劲：流体力学、热学、厨艺的*结合，火力强劲；

三、省钱：自动（手工）点火并设火种，操作简便；

四、省钱：比传统油汽鼓 风灶节能省燃料费50%以上且无操作之烦；

五、省水电：*设计，灶面无需淋水，无需电助。

特别注意：翻锅时掉下杂物一定要及时从清渣孔清除，以保证燃烧效果。

使用须知：

一、打开气源，（换瓶*使用要先排空管道内空气）。打开火种调主火开关至所需火力。操作间隙请关主火，工作完毕，请务必关闭气源。

二、注意，经常检查管道及各连接处有否损坏漏气，一旦发现有漏气现象立即关闭气源，修复后方可继续使用，灶前连接胶管有老化现象，要及时更换注意减压阀和钢瓶接触部分的清洁！