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厨房设备佳斯特多功能蒸烤箱 蒸烤一体机
产品介绍:
佳斯特六层触摸版*蒸烤箱TE601BQ1是英联斯特(广州)餐饮设备有限公司于2015年5月新推出的新款触摸版多功能蒸烤箱,可用于星级酒店、专业西餐厅、中餐酒楼和各类中西式快餐店等餐饮场所。佳斯特多功能蒸烤箱通过不断的研发和改进,佳斯特多功能蒸烤箱目前有4个系列的版本,分别是触摸版、电脑版、电子版、机械版,而每个版本的产品又分别含有多个型号。
厨房设备佳斯特多功能蒸烤箱 蒸烤一体机
产品特点:
1、四个常用模式,全面实现中餐的蒸、烤、焖、炖、焗、煎等各类烹饪方法,切换简单。
2、全电脑触控屏,可视化操控,每个步骤都一目了然;
3、360度热风循环,高效能加热管、加热速度快、加热均匀,确保食品色泽;
4、肉针模式,可探、控食物内部温度;
5、自动锅炉,可产生强大的蒸汽,让中餐菜式烹饪自如;
6、排湿功能,强制排出烤制过程中产生的蒸汽,保证烤制效果;
7、层架模式,单独控制每层烹饪时间,可同时烹饪多种菜式,不串味;
8、智能温度控制,将设定温度和內膛温度控制在±5℃,使温度控制更加精准,确保烹饪效果;
9、差值烹饪,低温慢煮,让食物更加鲜嫩幼滑;
10、预约烹饪 可定时烹饪,方便自如;
11、多功率旋转(1、1/3、2/3),节约能源;
12、锅炉自动清洗除垢,定期提醒,有效防止水垢,延长设备使用寿命;
13、自动清洗,清洁方便简单,节省人力;
14、全不锈钢制造,内膛全部圆角,不藏垃圾,易清洁;
15、可储存100个常用菜单,调用简单,且可随时编辑;
16、二级开门,防止蒸汽突然涌出伤人;