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商用厨房设备全自动搅拌机产品特点:
开模铸造,外形美观,性能*,马达力量强劲;齿轮耐磨,采用加工汽车齿轮的工艺。
a、转速快打发效果好,马达强劲噪音小,齿轮链接好。
b、三挡控制,各适用不同产品的要求。
c、搅拌球钢丝饱满,打发效果更好。
d、坚固、耐用、外形美观,质量可靠,故障率低
e、搅拌球与缸底、缸边配合紧密,间隙小,能充分打发。
商用厨房设备全自动搅拌机产品优势:
1.搅拌机运用行星运动原理,搅拌器在料桶内作行星运动,使食品得到充分混合。
2.该机型配备搅拌杆,混合器,打蛋器,具备和面,搅拌,打蛋,打奶油功能。
3.机内凡接触食物的零部件,均采用优质不锈钢(或经特殊表面处理其他材料)制造,符合国家食品卫生标准。
功能介绍:
A、搅---搅黄油、搅奶酪、搅鲜奶、打鸡蛋等;
B、揉---揉面团
C、拌---打果汁、拌果酱、拌面、拌冰沙、拌凉菜等;
搅拌器和转速选择:
1.蛇形搅拌器:适用于和面及拌和粘性较大的食物。和面加水量为面粉重量的45%-50%,选用低速。
2.拍行搅拌器:适用于拌和碎状、粉状、糊状食物,如肉馅等,选用中速。
3.花蕾型搅拌器:适用于拌和液体状食物,如奶油、打蛋等,选用高速。
同类商品参数:
产品型号 | 容积 | 电压 | 功率 | 搅拌转速r/min | 和面量 | 重量 | 外形尺寸mm |
LW-B10 | 10L | 220V | 0.37KW | 189/362 | 1KG | 70KG | 420*380*750 |
LW-B15 | 15L | 220V/380V | 0.55KW | 91/164/294 | 5KG | 90KG | 415*530*750 |
LW-B20F | 20L | 220V/380V | 0.75KW | 91/164/294 | 6KG | 98KG | 415*530*780 |
LW-B20F四功能 | 20L | 220V/380V | 0.75KW | 91/164/294 | 6KG | 106KG | 415*630*850 |
LW-B25 | 25L | 220V/380V | 1.0KW | 91/164/294 | 8KG | 110KG | 435*450*820 |
LW-B40 | 40L | 220V/380V | 2.2/1.5KW | 96/168/306 | 12KG | 248KG | 590*580*1230 |
LW-B50 | 50L | 380V | 1.5KW | 84/163/373 | 15KG | 242KG | 760*580*1230 |
LW-B60 | 60L | 380V | 2.2/2.8KW | 73/109/143/216 | 20KG | 490KG | 620*1025*1460 |
LW-B80 | 80L | 380V | 3.0/4.0KW | 89/133/174/262 | 30KG | 720KG | 700*1200*1650 |