高粘度行星搅拌炒锅/多爪包子馅料夹层锅

产品特点：

1、本产品为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于首要地位。

2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。

3、刮底搅拌系统，高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。

4、自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。

高粘度行星搅拌炒锅/多爪包子馅料夹层锅

行星搅拌炒锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。

酱料行星炒锅采用变频调速器，转速可以从零到高速任意调节，运行更平稳。适应于多种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：焙烤馅料炒制业（果酱，莲蓉，豆沙，水果蓉，蜜饯，枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味，肉酱，牛肉酱，海鲜酱），调味品业（火锅底料，方便面酱料）、糖果业（果酱，糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱，辣椒酱）等食品加工业。具有受热面积大，热效率高，加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。