全自动芒果丁隧道式速冻机 低温速冻机
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200KG全自动芒果丁隧道式速冻机 低温速冻机

参考价: 订货量:
260000 1
259000 2
258000 3

具体成交价以合同协议为准
2023-06-02 09:22:00
2024
属性:
传动方式:内传动式;冻结时间:15——30min;功率:10kw;耗冷量:36kw;类型:隧道速冻机;适用范围:茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他;送风方式:水平送风;外形尺寸:12000*2500*2200mm;制冷范围:-40℃——-60℃;
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产品属性
传动方式
内传动式
冻结时间
15——30min
功率
10kw
耗冷量
36kw
类型
隧道速冻机
适用范围
茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他
送风方式
水平送风
外形尺寸
12000*2500*2200mm
制冷范围
-40℃——-60℃
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山东春泽机械科技有限公司

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产品简介

全自动芒果丁隧道式速冻机
实现15分钟快速冻结,冻结物料不黏连,新鲜锁色,不变形,营养不流失,口感更好。冻结时间短,可快速投入下一道生产工序,节省人工,实现企业自动化。

详细介绍

全自动芒果丁隧道式速冻机

全自动芒果丁隧道式速冻机

经过快速冻结的食品具有以下优点:1.避免在细胞之间生成大的结晶体2.减少细胞内水分外析,解冻时汁液流失少3.细胞组织内部浓缩溶质、食品组织,胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短,浓缩的危害性下降到低程度4将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下,有利地抵制微生物地增长及其生化反应5食品在冷库中停留时间短,有利于提高制冷设备地利用率和持续性生产效率
速冻机工作特点
1.冻结效率高,冻结产品种类多
2.实现食品的连续单体速冻。
3.采用机械风冷装置,专业隧道式速冻机工作原理,能耗低。
4.采用高压风机、网带采用变频调节和时间指示器实现准确加工。
5.采用连续清洗、干燥装置,清洁卫生。
6.在-32℃温度下实现快速冷冻。
7.冻结产品种类繁多,除适用于果蔬类食品连续冻结外,在不增添设施和改变装置的情况下,还可以适用于海产品,如扇贝丁、虾仁、鱼片等连续快速冻结。
8.冲霜间隔时间长,保证生产的连续性。

速冻机特征优点:
1.蒸发器:采用铜管铝翅片的变片距设计,延长了冲霜间隔时间。
2.高压风机:保证冻品处于悬浮运动状态,使冻品不粘结。
3.标准保温绝热板组装快,结合紧密,保温效果好。
4.蒸发温度采用-32℃与冻结温度为-40℃相比,系统节约能源25%左右。
5.综合电控箱可以控制网带走速,控制生产时间,显示转速及库内度。
隧道式速冻机适用范围:调理食品、冰淇淋、面点、分割肉禽、水产类、油炸类食品、小包装食品等。
隧道式速冻机特点:高强度不锈钢网带用SUS304不锈钢高强度弹簧钢丝进口设备制作。迎风面积大,因而不易结霜,可长时间连续生产。网带上适用于摆放大小不同的冻品冻结,*平滑的网面使冻品几乎不留印记。

厂家优势:
实力强:有自己的厂房,自己的办公楼,缩小买家与卖家的距离。
技术雄厚:有自己的技术团队,设备的每一个细节都深入研究。
销售给力:有自己的销售团队,热情接待各地的每位客户。
售后无忧:有自己的售后团队,能完善的处理好每一件售后。
备货足:省去等待的时间,现货充足,物流随时发货。
放心品质:如果您要的低价格,我没法保证给您,但是如果您要的是高质量,那咱们可以谈谈。
温馨提示:挣钱不易,上当容易,选择春泽机械,就是选择放心。



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