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多功能肉酱行星搅拌锅
多功能肉酱行星搅拌锅
行星搅拌锅采用电加热导热油加热形式,具有受热面积大,热效率高。本产品凡接触食品部分皆为sus304不锈钢制造并进行抛光处理,符合卫生要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
用于肉类加工、生产香菇酱、方便面酱包、火锅底料、辣椒酱、馅料加工、制糖及化工制药等加热领域;火锅底料、辣椒酱生产设备,可实现酱料、调味料的自动化连续生产。其主要特点是采用电磁加热原理,使酱料*达到“炸”“炒”效果,故口味纯香独到,全自动行星搅拌炒锅,温控自动化可以很准确地掌握火候,节能均匀。
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5、设备出厂一年后,设备维修保养只收取基本的成本费用。