全自动切菜机食堂切菜设备特点：

采用半月刀盘和半月调节盘结构,不需更换刀片,只需使用不同料斗,和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作.多功能切菜机是萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备。

切菜机操作非常简单.例如切青菜,首先通过调节切菜机的偏心轮可调节切断的长段,调好后直接放进机器输送带上自动输送,自动切断.若切土豆丝,先切片再由刀切成丝。

全自动切菜机食堂切菜设备用途：

将根茎类蔬菜：马铃薯、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子以及叶菜类蔬菜：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等蔬果类切成丁、片、丝条状。适合工厂、学校饭堂、食品厂等使用。

全自动切菜机一机能顶25个人的工作量，一万多人的食堂*一台切菜机就可供应所需要的蔬菜。此机几乎能切所有的蔬菜，很多食品厂、餐饮企业、鞋厂、制衣厂、电子厂以及电路板厂都有用我们的切菜、切肉机。希望福佳机械公司的切菜机、切肉机洗菜机能为贵企业创造更大的利益和价值！注：此机整机为中国台湾原装生产，电机、变频器等保修一年。

介绍一下怎样增加切菜机使用寿命。

1、操作前将切菜机放置在水平地面，确保切菜机放置平稳可靠；确定切菜机插头接触良好，无松动，无水迹；

2、检查旋转料筒内或输送带上是否有异物，如有异物必须清理干净，以免引起*损坏；
3、操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式，离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状；
4、安装竖刀，先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能连刀，如果刀架抬起高度过大，有可能切坏输送带；