品牌
生产厂家厂商性质
诸城市所在地
本公司生产的杀菌锅具有杀菌效果好、温度均匀、*、
结构紧凑、运行安全可靠、操作维修方便、安装简单、节约能源等特点。
热水循环式杀菌锅:
因为锅内的水通过不同方向的循环流动,保证了锅内温度的均匀、*现象,其杀菌过程中所使用的介质可循环使用,减少了汽水,热能的消耗和浪费,节约了大量的人力和物力。
在降温过程中,采用漫灌降温解决了喷淋降温时压力不好控制的弊端,消除了锅内产品的涨袋破损现象,延长了产品的保质期。
双层杀菌锅,并联杀菌锅:
具有瞬间灭菌功能,缩短了产品的升温时间,确保了食品色、香、味、营养成分等不被破坏。
半自动杀菌锅:
自动控制锅内压力,数显温控仪控制温度,解决了手工操作容易产生误差、锅内压力不均衡、温度不均匀而引起的杀菌效果差和批次之间质量不均匀的现象。
新开发的电气两用式,燃油式杀菌锅:
*,用户无须配备锅炉,具有节能、环保等特点,适合在城市中无锅炉的食品加工厂使用。
回转式杀菌锅:
由于产品在锅内杀菌过程中处于不停转动状态,使产品不至于产生沉淀和分层。
半自动喷淋式杀菌锅:
因为锅内只有少量循环水带动空气流动,并采用高效率换热器,所以锅内产品升温速度快,传热均匀,一般情况下在蒸汽压力为0.3MPA时,锅内产品从20℃升温到121℃约为10分钟,更好的保持食品原有的口感和色泽。
采用触摸屏半自动控制,整个操作过程由微机进行调节控制,压力和温度呈数字化显示,可根据不同食品对杀菌条件的要求,随时设定不同的温度和压力。
三、适用范围:
主要适用于软罐头(如肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头)、需要高温杀菌的蛋白饮料(牛奶、豆奶、椰奶、花生奶、核桃奶、杏仁露等)、硬罐头类(马口铁罐头、玻璃瓶罐头类等)及各种软包装类食品。