全自动牛肉盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀地注射到肉块中，大大提高了肉制品的品味和出品率，并保证产品品相。然后再通过真空滚揉机使料液充分腌制、渗透，可疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，同时注入配置的溶液后能使肉质嫰化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。 

      全自动牛肉盐水注射机可根据不同工业要求，通过调节步进速度、步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液定量、均匀、连续的注入产品中，从而实现产品的注射效果。

       全自动牛肉盐水注射机采用优质不锈钢SUS304制作，选用不锈钢泵，设计严谨、结构合理、操作便捷安全、易于清洗，是肉制品加工企业*的设备之一。本设备除用于肉类加工外，通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工

       全自动牛肉盐水注射机采用变频调速器，链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调，盐水注射机设有自动保护针头装置，注射针碰到硬物时可随之抬起免受破坏。

全自动牛肉盐水注射机