潍坊微波解冻机广泛应用于适用于冷冻畜肉、禽肉、水产等产品深加工前的原料解冻、清洗工作。例 如：鸡鸭冻品；牛肉，兔肉，水产类鱿鱼、蛤蜊肉等具有非常好的清洗效果。

  微波能技术从上世纪七十年代起逐步在食品工业中得到推广应用。相关的微波能设备及制造水平不断提高。作为食品工业一个重要领域的调味品制造业也日益广泛地采用了微波能设备，用于干燥、杀菌，提香等加工。

 冷冻肉是指畜肉宰杀后，经预冷，继而在—18℃以下急冻，深层肉温达—6℃以下的肉品。经过冻结的肉，其色泽、香味都不如新鲜肉或冷却肉，但保存期较长，鸡肉微波解冻机，故仍被广泛采用。

  潍坊微波解冻机可使解冻时间大大缩短，同时能够减少肉汁损失，改善卫生条件，提高产品质量。此法适于半片胴体或四分之一胴体的解冻。具有等边几何形状的肉块利用这种方法效果更好。因为在微波电磁场中，整个肉块都会同时受热升温。微波解冻可以带包装进行，但是包装材料应符合相应的电容性和对高温作用有足够的稳定性。

潍坊微波解冻机是我公司专门针对冻猪肉解冻而开发、制造的创新型工业微波设备。微波解冻设备是通过电磁波照射到冻猪肉表面，使冻猪肉内部的极性分子高速震荡、摩擦，从而使冻猪肉内部升温向四周扩散，在没有其他损耗的情况下使猪肉迅速解冻。我们公司生产的微波解冻设备有微波功率20KW、40KW、80KW、100KW等规格，产量分别为每小时500kg 1000kg 2000kg 2500kg 等规格，除了以上规格我们还可以根据客户要求定做。  

潍坊微波解冻机主要参数介绍：

1）整机采用国标304食品不锈钢制造（电器元件除外），清洗方便，满足国家对食品卫生的相关规定；

2）槽体采用2mm不锈钢制作；受力处采用3mm不锈钢制作；架体采用50×50不锈钢方管制作；

3）为保证解冻槽温度均一，采用循环泵将槽内冷水强制循环；

4）为保障解冻出来的产品干净，在解冻段网带中间设有冷水喷淋；为保障解冻槽里的水质干净无杂质，在解冻槽外单加储水槽循环，使产品在解冻过程中，由产品带入解冻槽里的杂质，经在外水槽里面循环有足够的时间沉淀，以减少对解冻槽清洗的次数；

5）本机采用变频器，调节传送带步进速度，精确度高；

6）整机链条两侧都配有防护装置，以防止产品被链条卷入造成产品损伤；

7）本机底端配有地角，可调节地角高度使设备与地面保持平稳；