肘子高温杀菌锅 杀菌釜价格1、浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动，I56-6688-6I59 张娜 +v信 且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向，促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动，从而保证杀菌室内各点温度的高度*，保证每个食物的杀菌安全；
肘子高温杀菌锅 杀菌釜价格2、预先在热水菌罐内被加热的杀菌用水，被迅速置入杀菌室，向食物释放大量的热量，使食物迅速升温，降温时，外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触，迅速降温；
3、每次杀菌完毕，高温的水被回收到有保温的热水罐内，保存热量不被散失，节约了大量热能，且为下次杀菌做好准备，节省了时间；
4、杀菌锅安全、稳定、可靠，且随意调整的过程反压力控制，确保包装物不受变形；
5、高保温的过程控制，保证批量化生产的食品杀菌品质；
6、杀菌锅按控制方式可分为手动杀菌锅、半自动杀菌锅、全自动杀菌锅。

水浴式杀菌多用于灌装类和瓶装类杀菌，马口铁罐头类的杀菌用蒸汽式杀菌更加合适，水浴式杀菌和水汽混合杀菌适用于各种产品的杀菌，杀菌锅的配置有*的杀菌盘，小托盘，小车，循环泵，冷却泵，配电柜，框架，阀门等。根据控制方式不同有手动控制、电器半自动、电脑半自动、电脑全自动等，板材上有不锈钢和碳钢之分，杀菌锅属于压力容器，在使用过程中需要办理相关的证件。

广泛应用于肉制品、粽子，玉米，饮料（包括玻璃瓶）、蛋制品、 等多种食品的杀菌和蒸煮，操作简单方便，700型每锅产量在120公斤左右， 如果您每天产量在 1000公斤左右，又没有蒸汽锅炉的客户特别实用，耗能低，可以大大降低能耗成本。可根据产品或价格选择电器半自动、电脑半自动和电脑全自动。