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罐头高温杀菌锅,马口铁罐头灭菌锅杀菌时间在40-50分钟左右,不同的产品杀菌方式不同,有水浴式杀菌,喷淋是杀菌,蒸汽杀菌,我们的设备配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 I56-6688-6I59 张娜 +v信
罐头高温杀菌锅,马口铁罐头灭菌锅注意事项
1、采用热水循环式杀菌,适合杀菌时堆积严密的食品。
2、升温起始点高,速度快,可迅速达到杀菌效提高食品品质,大限度的保留产品原风味。
3、工艺罐内热水平均每两分钟循环一遍,各点温度均匀,*。
4、降温迅速,每两分钟向工艺罐注完一遍凉水。
5、马口铁罐头灭菌锅每次杀菌完毕,热水可储存在上罐,待下次使用,缩短食品升温时间,提高工作效率。
6、锅门采用充气式硅橡胶密封圈,密封可靠,寿命长,每三年更换一次。
7、配备安全连锁装置
罐头高温杀菌锅特点:
1、浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动,且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向,促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动,从而保证杀菌室内各点温度的高度*,保证每个食物的杀菌安全。
2、预先在热水菌罐内被加热的杀菌用水,被迅速置入杀菌室,向食物释放大量的热量,使食物迅速升温,降温时,外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触,迅速降温。
3、每次杀菌完毕,高温的水被回收到有保温的热水罐内,保存热量不被散失,节约了大量热能,且为下次杀菌做好准备,节省了时间
4、采用世界上*的高效率循环水泵,能用极少的电力发挥较大的功效。
5、马口铁罐头灭菌锅安全、稳定、可靠,且随意调整的过程反压力控制,确保包装物不受变形。
6、高保真的过程控制,保证批量化生产的食品杀菌品质。
7、适合多种类型和尺寸.