设备由由酸液罐、碱液罐、清水罐、清洗液管路分配器、蒸汽加热或者电加热系统、控制箱、清洗进程泵等组成。

1．酸、碱液罐及清水罐D

酸碱液罐用来贮存清洗液，使用时按照清洗工艺要求配制好清洗液，碱液罐内存储浓度为2％的NaOH溶液、酸液罐内存储浓度为2％的HNO3溶液，罐体采用进口的优质SUS316L不锈钢制成，罐体设有测温探头，可以显示相应罐内的温度，筒体底下设有连接口，顶部人孔兼用作投料口，罐体底部设有废液排出口；清洗液经离心泵再通过清洗液输出的管路分配器送至外部的CIP接管，再经回流管路，由回流泵送回本设备，清洗液可循环使用。

设备广泛应用于乳品，饮料，酒类，调味品等各种食品工厂内设备和管道的卫生清洗。具有结构简单操作简便的特点。

高配置全自动型可以实现生产线清洗的全自动化。降低工人劳动强度，缩短清洗耗时，提高设备利用效率。