双速盐水注射机对于鸡鸭嫩化有没有影响 盐水注射设备
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双速盐水注射机对于鸡鸭嫩化有没有影响 盐水注射设备

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2023-03-31 09:49:50
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产品简介

双速盐水注射机对于鸡鸭嫩化有没有影响/盐水注射机双速盐水注射机对于肉的嫩化以及盐水的注射有没有影响,这一块您可以放心,双速就是一个高速一个低俗,对于加工生产嫩化入味,以及针孔注射的深度都没有影响。我双速和变频盐水注射机区别在哪里

详细介绍

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盐水注射机:可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到的注射效果。

双速盐水注射机对于鸡鸭嫩化有没有影响

盐水注射机优势:盐水注射机带有保护装置,当注射针碰到硬物时自动抬起,保护注射针不被损坏。本机制作完成后,经调试合格批准出厂,电器控制装置,用户收到货物后,按照操作说明书的介绍,接电即可运行。无需安装等售后服务,为客户减少相关的费用。设备发货之日起,12个月内提供产品配件,保修期后,只需收取适当的工本费。

1.盐水注射机通过带有针孔的注射针将盐水槽内盐水注入大块产品中

2.使盐水更快渗透产品整体,是制作火腿、烤肉、酱肉、鸡类、鸭类、鹅类、牛肉等肉类制品的必选设备。

 

3.盐水注射机通常搭配滚揉机一起使用,盐水注射机减少了产品滚揉的工艺时间,滚揉机解决了盐水注射机注射后盐水渗透不均匀的问题,两者相辅相成。

4.盐水注射机价格合理,盐水注射机厂家直接面向客户销售,减少了中间商额外差价,客户花费更少。

5.盐水注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,依靠*的技术、利用机械装置将腌制剂通过注射针注射入产品

6.使之在全自动盐水注射机内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。

 

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