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批发全自动电加热杀菌锅针对软包装产品,特别是大块头包装, 热穿透速度快,杀菌效果好。热分布均一,产品品质轻松控制。采用行业水泵,使杀菌介质快速升温、降温,快速循环,热分布更均匀。
批发全自动电加热杀菌锅优势
双锅共用一个热水罐的设计方案,食品灭菌时不时相当于两台双层水浴式杀菌锅之和,而且升温快,灭菌*,成本较低,已被国内外大型肉食品厂,玉米食品厂认可和使用。
批发特点:
1、高温短时杀菌。两台卧式杀菌锅共用一台热水罐,两锅交替使用,等待时间短,工作效率高;
2、节约能源。在杀菌过程中热水回收循环使用,节省能源、时间及人力,降低了生产成本;
3、热分布均匀。采用大流量循环水浴式杀菌,无温度冷点,热分布均匀,产品质量、品质得到保证;
4、PLC触摸屏全自动控制,温度压力控制精度高,人机界面友好,操作方便,功能完备;
5、针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好;
6、整个杀菌过程严格按照预先设定的工艺配方自动完成,杜绝了误操作的可能性
7、配备气电安全连锁装置,可有效的防止误操作,避免事故的发生。
性能:
1、杀菌温度起点高,缩短了杀菌时间,保护了产品品质。
2、两罐同时杀菌,节约蒸汽和杀菌时间。
3、针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。
4、节能:杀菌用水回收,节约蒸汽。
5、热分布均一,产品品质容易控制。
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