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可倾式电加热搅拌夹层锅,我公司主要以:蔬菜清洗设备、净菜加工全套生产线的解决方案、油炸设备 、油炸流水线、油炸食品成套流水线,烘干风干系列、巴氏杀菌系列、漂烫机、蒸煮卤制系列、软包装清洗风干流水线、肉食加工、夹层锅等设备、为您量体定做是和你的专业设备。
可倾式电加热搅拌夹层锅:夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
夹层锅又名:蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅(价格配控制线)
:用途:不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅,广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。
特性:本锅可选用一定压力的蒸汽为热源,也可选用电加热,电加热以380V电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油(自配),zui高可以达到260度,有电控箱控制,内配备自动温度控制系统。本设备具有受热面积大加热均匀,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。
:主要技术参数:
400L可倾斜式蒸汽夹层锅 | |
设计温度(℃) | 147℃ |
工作温度(℃) | 143℃ |
液压试验压力(Mpa) | 0.44Mpa(盛水试漏) |
设计压力(Mpa) | 0.35 Mpa |
工作压力(Mpa) | 0.3 Mpa |
有效直径(mm) | 1000 mm |
有效深度(mm) | 65 mm |
占边高度(mm) | 165 mm |
受热面积(㎡) | 1.43㎡ |
锅体材质 | SUS304不锈钢(内外胆一次热旋压成型) |
加热方式 | 蒸汽加热 |
定位销 进一 | 公司特制(避免了因物料重量产生的锅体倾斜情况) |
压力误差 | <±0.01mpa |
外形尺寸(长宽高) | 1500*1200*1050mm |
总重量 | 195Kg |