花椒和大料都是厨房常用的调味料，烹饪菜肴的必需品，它在日常生活中起着越来越重要的作用。花椒是一种香料，可以用作中药，具有补中益气，散寒，止痛，杀虫的功效。调味品干燥设备的使用可以使花椒的内外加热在一起，可以在短时间内达到加热效果，并在加热过程中起到杀菌杀虫的作用。可以说，它成就了美味佳肴。

　　调味品干燥设备不同于传统的干燥方法，其导热方向与水的扩散方向相同。与传统的干燥方式相比，具有干燥速度快，节能，生产效率高，干燥均匀，生产清洁，易于实现自动控制，提高产品质量的优点，因此越来越多地涉及到干燥领域注意。
 

　　1、选择性加热。由于水分子吸收微波的能力强，所以含水量高的部分比含水量低的部分吸收更多的微波能量。这是选择性加热的特征，可以用于实现均匀的加热和干燥。

　　2、节能高效。微波直接作用在材料上，因此没有额外的热损失。炉子和相应容器中的空气不会加热。因此，热效率很高，生产环境明显改善。与远红外加热相比，可节省功耗30％。时间短，效率高。微波加热是这样的过程，其中被加热的物体本身变成没有热传导的加热体。微波从各个方向穿透物体的内外，同时使物体在短时间内达到均匀加热，大大缩短了干燥时间。

　　3、调味品干燥设备易于控制，技术*。与常规方法相比，可以立即使用用于花椒的微波杀虫设备。无热惯性，操作灵活方便。微波功率可调，传输速度可调。微波加热，干燥，无废水，无废气，是一种安全无害的高科技。