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产品参数:
品名:18盘冷藏醒发箱
品牌:联合纬创
型号:JW-LC18SP
电压:220V
功率:1.5kw
烤盘尺寸:400*600mm
外形尺寸:610*080*2080mm
制冷方式:风冷
温度范围:冷藏2~50摄氏度
产能:18盘
重量:120kg
包装:木箱
产品用途:醒发面粉 面团
适用范围:蛋糕房设备 面包房设备 休闲食品厂设备
售后服务:自安装之日起2年内免费维修
产品特点:
1.简单易懂的温度与湿度设定可为面包提供zui恰当的冷藏及发酵环境
2.电脑控制面板,设置24小时循环程序,全自动智能操作无需人工看守冷藏-解冻-醒发轻松完成
3.醒发箱全体内外采用不锈钢材料,经久耐用又清洁卫生
4.升温速度快,可在zui短时间内完成发酵,优质发酵面团随手可得
5.优质进口压缩机,制冷性能稳定,温度湿度控制精确
6.设计合理的风冷及湿度循环系统使整个醒发箱上下的温度与湿度很均匀
7.外箱201油磨护层不锈钢,内箱304不锈钢,箱体整体发泡
8.门体自动回归装置