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分子冰淇淋门店以酷炫的黑色为主色调，仿照吧台的形式来进行门店布局，内置有数把高脚椅，坐在高脚椅上会有一种身处酒吧一隅的既视感。

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而除了可以吃到雪糕以外，你还可以在现场观赏到整个酷炫亮眼的冰淇淋制作过程。分子料理是近年来非常热的餐饮创意，具体到分子冰淇淋，就是利用零下液氮零下196摄氏度的超低温，由进口牛奶以及*植物等加工而成。由于-196℃的液氮能使食物迅速跳过0℃到-5℃这一zui大冰晶生成带，水分子来不及移动便已形成许多均匀分布且极细小的冰晶，从而让分子冰淇淋相较普通冰淇淋更具备无冰渣的超细腻口感。

除了口感纯正美味，甜蜜蜜分子雪糕严格执行饮食文化中健康、低脂、天然的特点，选用低脂低糖的进口食材精制而成，*的优质原料与严谨的分子雪糕液态氮制冷工艺相结合，即使吃再多也不会太发胖，这对于吃货又爱美的女生来说无疑是个福利。

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