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康迪机械分子冰淇淋门店以酷炫的黑色为主色调,仿照吧台的形式来进行门店布局,内置有数把高脚椅,坐在高脚椅上会有一种身处酒吧一隅的既视感。而除了可以吃到雪糕以外,你还可以在现场观赏到整个酷炫亮眼的冰淇淋制作过程。分子料理是近年来非常热的餐饮创意,具体到分子冰淇淋,就是利用零下液氮零下196摄氏度的超低温,由进口牛奶以及*植物等加工而成。由于-196℃的液氮能使食物迅速跳过0℃到-5℃这一zui大冰晶生成带,水分子来不及移动便已形成许多均匀分布且极细小的冰晶,从而让分子冰淇淋相较普通冰淇淋更具备无冰渣的超细腻口感。
除了口感纯正美味,甜蜜蜜分子雪糕严格执行饮食文化中健康、低脂、天然的特点,选用低脂低糖的进口食材精制而成,*的优质原料与严谨的分子雪糕液态氮制冷工艺相结合,即使吃再多也不会太发胖,这对于吃货又爱美的女生来说无疑是个福利。
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河南康迪宋:
甜蜜蜜魔法分子冰淇淋是一款冰淇淋产品,它诞生于香港,是利用零下196度的液氮与各种原创风味的冰淇淋原料接触,并且伴随大量的烟雾产生,从而瞬间冰冻原料的分子冰淇淋。魔法分子冰淇淋的制作是在两三分钟内完成的,个性,美味、好吃,还好看。