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果蔬切丝机设备
1果蔬切条切丝机适用于切制各种根茎叶类蔬菜和海带等切制加工,可加工片、块、丁、菱形、曲线多种形状。
2果蔬切条切丝机特点:该机操作简单,维修方便,适应性强,是理想的蔬菜加工设备。
3结构:主要有机架.输送带.压菜带.切片机构.调速箱或塔轮调速机构组成
4工作原理: 离心式切片机构用于瓜薯类硬菜的切片.片后可在一定范围内自动调节.竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块,丁,菱形,等各种形状切菜长度通过.“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型规则,被切蔬菜组织完好,保持新鲜。
果蔬切丝机设备日常维护:
1、操作前将设备放置在水平地面,确保机器放置平稳可靠;确定设备插头接触良好,无松动,无水迹。
2、检查旋转料筒内或输送带上是否有异物,如有异物必须清理干净,以免引起*损坏。
3、操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式,离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状。
4、安装竖刀,先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1-2毫米,使竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能连刀,如果刀架抬起高度过大,有可能切坏输送带。