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1.多功能蔬菜切丝机具有体积小,制作效率高,移动方便,易于清理,与食品接触零件均采用卫生级不锈钢,防锈、耐腐蚀材料制成。
2.叶菜类:芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等长条状之物切成丁、片、丝条状。
3.根茎类:马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子块状物切成丁、丝片状。
4.特性:将根茎类切成厚、薄片、丝条、丁等外形。叶菜类之输送带转刀速度采用变频器控制,独立控制。成品形状:片、四角丝条、丁。
5.特点:我公司制作的切菜机结构效率高、干净卫生、噪音小,操作简单,维修方便,适应性强。
6.适合:酒店,餐馆,企业,院校,餐馆,大中小型企业公司食堂,大型食品加工中心配送。
多功能蔬菜切丝机主要用途:可用于大中型蔬菜加工企业圆白菜、球生菜、大白菜等新鲜叶类蔬菜,东北酸菜,辣白菜等腌制叶类蔬菜切丝加工,蔬菜切丝速度快、厚度均匀,误差小,损耗率小。设备亦可用于小青菜及类似叶类蔬菜、青刀豆、芦笋及类似新鲜长条蔬菜切段加工,莴苣等根茎类蔬菜,南瓜等瓜类蔬菜切片切片加工。
设备优点:
1:可加工品种多,该切菜机可加工叶类蔬菜(球生菜丝、圆白菜丝、菠菜段等)、长条状蔬菜(黄瓜、胡萝卜、西葫芦、芹菜、青刀豆等)。
2:可加工样式多,可切片、切丝、切段,实现一机多用。
3:加工精度高,球生菜丝可切3mm丝、黄瓜可切3mm片,切丝厚度均匀,误差小)。
4:加工能力强,设备产能zui大可达5000kg/h。