土豆条漂烫是将去皮清洗之后的土豆，经过切割，去淀粉清洗后进行漂烫作业，土豆条的尺寸通常为7mm*7mm，10mm*10mm，12mm*12mm等等，均可以根据工艺要求切割土豆条尺寸，切割漂烫好的土豆条，通常要进行冷却作业，然后用来加工速冻薯条

速冻薯条是时下比较流行的一种休闲食品，是将原材料土豆，经过一系列的流水线加工，后经过速冻，成为速冻薯条，可以进行冷冻销售，买回家去高温油炸就可以直接食用，简单方便，老少皆宜，这样吃起来简单卫生

土豆条漂烫机是生产线加工中的一个环节，原材料土豆马铃薯经过去皮清洗，切条、清洗之后，要进行漂烫蒸煮作业，漂烫蒸煮时间与温度可以根据自己加工工艺对设备进行控制

土豆条漂烫机采用的是蒸汽加热或者电加热的方式，选用sus304食品级不锈钢板材，符合食品卫生安全要求，自动进料、自动蒸煮漂烫、自动出料，生产线后连接有冷却机、沥水风干机、油炸机、沥油机、速冻机等等一系列生产线加工设备，设备大小一般根据产量进行加工定做

该漂烫机可以采用内槽可提升式漂烫作业，即加工完毕之后，打扫卫生时，可以一键按钮将整体内槽提升起来，便于卫生的打扫作业，方便卫生

漂烫冷却机

内槽可提升式漂烫机