清汤火锅底料行星炒料机-,行星搅拌炒锅诸城市三誉自动化机械有限公司手机版

属性：: 翻转功率:1.5kw；锅体直径:800mm；加热方式:燃气；搅拌功率:3kw；适用范围:茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他；外形尺寸:1700*1800*1900mm；转速:21r/min；

产品属性

翻转功率: 1.5kw

锅体直径: 800mm

加热方式: 燃气

搅拌功率: 3kw

适用范围: 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他

外形尺寸: 1700*1800*1900mm

转速: 21r/min

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产品简介

清汤火锅底料行星炒料机适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：企业、学校食堂炒菜炒肉，快餐店、酒店及快餐（食堂烧菜、熬汤），肉制品熟食加工业（鱼子酱、肉酱、海鲜酱、牛肉酱、猪肉酱），调味品业（火锅底料、方便面酱料、麻辣烫底料），蔬菜酱类业（辣椒酱、香菇酱、蘑菇酱）

详细介绍

清汤火锅底料行星炒料机

清汤火锅底料行星炒料机全自动辣椒酱行星搅拌炒锅行星搅拌产品结构特点：
主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成，
1、锅体：本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现
2、加热系统：采用蒸汽（夹套加热（蒸汽））、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
清汤火锅底料行星炒料机燃气：自然风燃气灶加热，火焰大小可调。辣椒酱行星搅拌炒锅升温快，温度高，使物料通过美拉德反应*达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀；燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然气加热。燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。