黄秋葵的生长是有季节性的，但随着现代食品加工工艺的日益精进，人们发明了越来越多的食品加工保存办法，其中厂家上门安装秋葵真空油炸机真空油炸食品就是其中很重要的一种。厂家上门安装秋葵真空油炸机真空油炸蔬菜水果的加工，在山东、上海及江苏等地巳形成一定的规模，盐渍、保鲜、脱水、油炸等很多品种的深加工蔬果受到了国内外大众的欢迎，为企业带来了较高的经济效益。通常蔬果在人们的心目中没有什么奥秘，常常忽视加工工艺对产品质量的影响，因而质量上不去，使我国果蔬加工出口业在市场上竞争力仍不够强。一些进口国只是利用我国的低价原料和廉价劳动力，进口原料或半成品，使我国宝贵的资源不能够得到充分的利用。

真空低温油炸技术
利用真空环境使物料在低温下可快速的干燥。在真空低温油炸技术制成的果蔬脆片---口感酥脆、风味各异。真空油炸技术 保存了新鲜果蔬*的色泽、营养和风味，又具有低脂肪、低热量和高纤维素的特点。低温油炸食品含油率明显低于传统油炸食品，低温油炸食品无油腻感，也不会产生3-4苯并笓和丙烯酰胺等致癌物，而且保存期长，加工范围广。

 产品特点
① 口感酥脆，无油腻感；
② 保持果蔬天然色泽、营养和风味；
③ 无化学添加剂，无传统高温油炸食品可能的致癌隐患；
④ 食用方便，可干食单亦可复水食用，似新鲜口感；
⑤ 低脂肪、低热量、高纤维素，含有*和微量元素；
⑥ 保质期长达十二个月。

诸城市鑫烨机械有限公司  王女士