全自动鱿鱼低温真空油炸机加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，全自动鱿鱼低温真空油炸机产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构。

电控系统采用PLC、触摸屏和低压电器组成，用于系统保护和自动控制。

脱油系统用于油炸结束进行真空离心脱油，以降低油炸食品的含油率

公司主导产品果蔬脆片及真空低温油炸脱水成套设备，自上市以来深受用户的欢迎。所生产的果蔬脆片酥、脆、香、甜，口味纯正，营养丰富，深得消费者欢迎，市场销售旺盛。所研发的真空低温油炸脱水设备在节水、节电、节煤、节油、四大节能领域居水平，设备低故障率在同行业遥遥，被用户誉为“免维修的节能机”。目前引进本公司技术和设备的国内企业多达几十家，产品在行业内树立了良好的度和美誉度。

诸城市鑫烨机械有限公司  葛