测量肉类的水分仪原理/国标标准
时间:2021-12-31 阅读:6100
深圳冠亚技术科技公司是中国专业生产快速水分测定仪的厂家,我司生产的WL-30R肉类水分测定仪(2017 2 0425727.3 肉类水分快速测定仪;201820840433.1 新型肉类水分检测)冠亚牌WL-30R肉类水分检测仪该型号为畜禽肉水分检测<GB18394-2001畜禽肉水分*>政府采购配套产品),能够快速准确检测注水肉含水率,让注水肉原形毕露。目前该仪器广泛应用于全国各地的工商局、食品监督安全管理局、中央储备肉冷酷、肉制品企业集团公司等。
测量肉类的水分仪国标标准:
《GB 畜禽肉水分*》规定我国畜禽肉水分含量正常范围如附表1所示。
附表1:畜禽肉水分*(肉类水分检测仪制造商:深圳冠亚水分仪科技有限)
品 种
| 猪 肉
| 牛 肉
| 羊 肉
| 鸡 肉
|
水分含量
| ≤77%
| ≤77%
| ≤78%
| ≤77%
|
测量肉类的水分仪原理:
深圳冠亚技术科技有限公司研发生产的SFY-30R系列测量肉类的水分仪原理/国标标准,采用热解重量原理设计的,是一种新型肉类行业水分检测仪器。该型号为畜禽肉水分检测<GB18394-2010畜禽肉水分*>政府采购配套产品,避免了插针水分仪的误差大、没有精度、不能储存数据等缺点。注水肉水分测定仪在测量样品重量的同时。加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品,在干燥过程中,水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%,干燥程序完成后,测定的水分含量值被锁定显示。与国际烘箱加热法相比,红外加热可以极短时间内达到的加热功率,在高温下样品快速被干燥,其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定。